Ernährungs- und Verbraucherbildung

Die Johannisberg-Schule fördert die gesunde Ernährung und einen bewussten Umgang mit Konsumgütern

Eine gesunde Ernährung rückt immer mehr ins Bewusstsein der Gesellschaft und somit auch der Schule. Nur durch eine ausgewogene und sinnvolle Ernährung ist der Körper voll leistungsfähig und kann den Anforderungen des Alltags entsprechen. Fehlernährung führt nicht nur zu Konzentrationsstörungen und Unausgeglichenheit, sondern kann über einen längeren Zeitraum zu Krankheiten wie Diabetes oder Adipositas führen. Diesen Phänomenen sehen wir uns als Schule verpflichtet durch Aufklärung und praktisches Handeln entgegenzuwirken.

Aufgrund zunehmender Arbeitsbelastungen steht heutzutage in den Elternhäusern immer weniger Zeit für die Zubereitung wirklich gesunder Speisen zur Verfügung und es wird immer mehr auf „Fast-Food“ zurückgegriffen. Zudem findet das Einnehmen der Mahlzeiten durch die Kinder vermehrt innerhalb des Schulalltags statt. Daher sehen wir es als unsere Pflicht an, auf eine ausgewogene Ernährung der Kinder zu achten und die Schülerinnen und Schüler zu befähigen selbst beurteilen zu können, welche Lebensmittel wichtig und notwendig und welche für den Körper eher schädlich sind. Diese Fähigkeiten und Fertigkeiten werden den Kindern nicht nur im regulären Unterricht nähergebracht, sondern auch in verschiedenen einmaligen und sich wiederholenden Projekten.

Als Anerkennung unserer Bemühungen haben wir im Jahr 2024 das Teilzertifikat „Ernährung und Konsum“ im Rahmen der gesundheitsfördernden Schule vom HKM erhalten.

 

Konkrete Maßnahmen im Bereich „Ernährung und Konsum“ an der Johannisberg-Schule…

… im Unterricht

in den Pausen

… in Projekten und außerunterrichtlichen Aktivitäten

in Zukunft (Perspektiven)